طريقة عمل صلصة البيتزا المنزلية

صلصة البيتزا المنزلية

المكونات

حبتان بصل

فصان ثوم

حبتان بندورة

ثلاث ملاعق كبار معجون طماطم

ثلاث ملاعق كبار كاتشب

ملعقتان كبيرتان زيت زيتون

ملعقة صغيرة زعتر مجفف

رشة فلفل أسود

رشة ملح


طريقة التحضير

في البداية نقوم بوضع ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون في مقلاة ونقوم بتسخينها ثم نضيف بصلتان مقطعتان ونقلب قليلا ثم نضيف فصان من الثوم المقطع ونقلب قليلا ثم نضيف ملعقة صغيرة زعتر مجفف ورشة فلفل أسود ورشة ملح ونقلب حتى يتذبل البصل والثوم ثم نضيف ثلاث ملاعق كبار من معجون الطماطم وثلاث ملاعق كبار من الكاتشب مع الاستمرار بالتقليب

ونتركها لمدة خمس دقائق على نار هادئة ثم نقوم بطحنها في محضرة الطعام حتى نحصل على صلصة البيتزا المنزلية ونحتفظ بها في الثلاجة لحين الاستخدام

1 view

Recent Posts

See All

النودلز المكونات كيس نودلز لتر ونصف ماء كوب ملفوف جزرة واحدة حبة فلفل أخضر فصان ثوم بصل أخضر ملعقتان كبيرتان صويا صوص ملعقة صغيرة زنجبيل بودرة نصف ملعقة صغيرة ملح ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود زيت نباتي ط