طريقة عمل صوص كيكة الزعفران

Updated: Feb 2

صوص كيكة الزعفران

المكونات

  • كوبان حليب سائل

  • نصف كوب كريمة حلويات سائلة

  • ربع كوب حليب مبخر (اختياري)

  • علبة قشطة

  • ثلاث ملاعق كبيرة حليب مكثف

  • رشة زعفران

طريقة التحضير

  • في قدر نقوم بوضع كوبان من الحليب السائل وعلبة قشطة وثلاث ملاعق كبيرة من الحليب المكثف وربع كوب من الحليب المبخر ورشة من الزعفران (اختياري) .

  • ونقوم بتحريك المواد جيدا قبل إشعال النار.

  • ثم نقوم بإشعال النارمع الاستمرار بالتحريك حتى يصل المزيج لدرجة الغليان، حينها نطفئ النار.

  • ونقوم بإضافة نصف كوب من الكريمة السائلة ونحرك المزيج جيدا وعلى الفور نقوم بسكب صوص كيكة الزعفران على كيكة الزعفران المعدة مسبقا.

  • ونتركها حتى تبرد ثم ندخلها الثلاجة حتى تبرد تماما وتقدم بعد تزيينها بالكريمة المخفوقة .

2 views

Recent Posts

See All

النودلز المكونات كيس نودلز لتر ونصف ماء كوب ملفوف جزرة واحدة حبة فلفل أخضر فصان ثوم بصل أخضر ملعقتان كبيرتان صويا صوص ملعقة صغيرة زنجبيل بودرة نصف ملعقة صغيرة ملح ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود زيت نباتي ط